Queue de lotte fraîche en conditionnement de 1kg ( poid brut avant preparation )

Pêchée en atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut ou filet maillant
Nom latin : Lophius piscatorius.

Nom latin : Salmo salar
Elevé en Ecosse 

Brandade de morue riche en morue de la maison Delpierre

40 % de morue

Dos de cabillaud sauvage "garanti sans arêtes"

Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut
Nom latin : Gadeus morua.

Caisse de 1 kg

Péché en atlantique nord est à la ligne ou au chalut
nom latin : Merluccius merluccius

Caisse de 1 kg

Nom latin : Molva molva
Pêché au chalut ou à la ligne en Atlantique Nord-Est

Caisse de1 kg

Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut

Nom latin : Melanogramus Aeglefinus

Caisse de 1kg

Caviar Baeri de la maison NEUVIC en Aquitaine - 3 x 10 gr

Soit 25 € le pot

Caviar Baeri de la maison NEUVIC en Aquitaine - 6 x 10 gr

Soit 23,16 € le pot

Caviar Osciètre "Signature" - 30 gr

Disponible en 50 gr / 100 gr / 250 gr et 500 gr sur demande.

Caviar Osciètre "Réserve" de la maison NEUVIC en Aquitaine - 30 gr

Disponible en 50 gr / 100 gr / 250 gr et 500 gr sur demande.