Dos de lieu noir - 300gr
Dos de lieu noir – garanti sans arêtes
Nom latin : Pollachius virens
Pêché en Atlantique Nord-Est au chalut, à la ligne ou à la senne, ce poisson à la chair ferme et délicate est idéal pour une cuisson douce.
Parfait au four en basse température ou simplement à la poêle avec un peu de beurre.
10,90 €
TTC
Pêché en Atlantique Nord - Es t à la ligne ou chalut - nom latin : Pollachius Pollachius
Le classique "lieu noir", redécouvrez-le ! Lorsqu'il est extra frais, on pense au cabillaud! Idéal dans toute ses formes, sauf cru.
Il plait beaucoup aux enfants de par sa douceur en bouche.
Dos de lieu noir – garanti sans arêtes
Nom latin : Pollachius virens
Pêché en Atlantique Nord-Est au chalut, à la ligne ou à la senne, ce poisson à la chair ferme et délicate est idéal pour une cuisson douce.
Parfait au four en basse température ou simplement à la poêle avec un peu de beurre.