Coquillages

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Pêchées en Atlantique Nord-Est à la drague  dans la Baie de Seine


nom latin : Pecten maximus 

Sans aucun doute les meilleures Noix de Saint Jacques en France. Non trempée, décortiquée la veille de la livraison.

A cuire 1 minute par coté, au beurre demi-sel

200gr = environ 6/7 noix

300gr = environ 8/10 noix

500gr = environ 12/15 noix

À partir de
11,80 €

Huitres KRYSTALE N°2

Coquillages

Nom latin : Crassostrea gigas - Elevées en France - Bretaggne

La douzaine N°2

Attention, moment d’exception ! vous rentrez en magie KRYSTALE…

Regardez l’éclat nacré de sa coquille bijou,

Découvrez la délicatesse de saveurs inédites qui ré-enchantent tous les instants.

Savourez sa nature raffinée et festive, aux accents doux et puissants,

Goutez sa chair généreuse et légère aux jolies notes marines,

entre parfums iodés et arômes subtilement sucrés.

Vous dégustez une huître KRYSTALE…

24,00 €

Plateau vide

Coquillages

Plateau en polystyrène fabriqué à Selongey

35cm = 2 à 3 personnes ( peut contenir 2 douzaines d'huitres N°3 )

50cm = 3 à 5 personnes ( peut contenir 4 douzaines d'huîtres N°3 )

À partir de
2,90 €

Glace

Coquillages

Sac de glace ideal pour un plateau de 35 cm ou 50 cm.

ou ideal pour 2 sceaux à Champagne

Pour de grosse quantité, devis sur demande au 0698056014

1,50 €

Nom latin : Buccinum Undatum

Pêchés au casier en Atlantique nord est en NORMANDIE

300gr - aperitif pour 1 à 2 personnes

500gr = apéritif pour 2 à 4 personnes

1 kg = 3 à 5 personnes

A deguster avec une bonne mayonnaise OU Aïoli

À partir de
6,90 €

Nom latin : Crassostrea Gigas
Elevées en France à Cancale en Bretagne

De chez "Fines Cancale" 

Comprenant : Huîtres spéciales de Cancale N°3 ouvertes

- Citron
- Vinaigre d'échalotes "maison"
- Rince-doigts

En achetant le plateau, le client s'engage à le consommer dans la journée, en raison de l'ouverture des huîtres.

À partir de
22,90 €

Origine des huitres : Elevées en France
Nom latin : Crassostrea gigas

Photo non contractuelle

Plateau de 12 huîtres fines de claires N°3 ouvertes sur plateau

Garni avec citron, vinaigre d’échalotes.

En achetant le plateau, le client s'engage à le consommer dans la journée, en raison de l'ouverture des huîtres.

18,90 €
Livraison gratuite sur Dijon
et alentours dès 35 € d'achat
 
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