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Nom latin : Xiphias
Pêché en atlantique centre-est ou Ocean indien

Marinade curry ou nature.

Poivron rouge , vert et jaune entre chaque morceau.

Disponible egalement : Saumon, thon ou gambas

160g minimum, nous vous conseillons une brochette par personne ou deux pour les plus gourmands :)

5,90 €

Nom latin : Thunus albacares
Pêché en atlantique centre-est ou Ocean indien

Marinade provencale, nature, curry ou thym citron

Poivron rouge , vert et jaune entre chaque morceau.

180g minimum, nous vous conseillons une brochette par personne ou deux pour les plus gourmands :)

6,90 €

Brochette de lotte fraîche  belle portion, 180 grammes minimum !

Pêchée en atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut ou filet maillant
Nom latin : Lophius piscatorius.

Marinade curry, thym citron ou provencale

Elaborée par nos soins

6,90 €

Gambas sauvage crues, pêchées dans le canal du Mozambique.  Le top ! 

A griller 2/3 minutes par coté et flambée ( pastis, cognac, whisky... )

nom latin : Paneus Monodon

1 portion entrée = 1 gambas

1 portion repas = 2 gambas

À partir de
10,00 €

Nom latin : Anarhicas lupus
Pêché en Atlantique nord-est

Bonne tenue à la cuisson, texture de la lotte, poisson noble par excellence 

300gr = repas pour 1 à 2 personnes

500gr = repas pour 2 à 3 personnes.

1 kg = repas pour 4 à 6 personnes

À partir de
8,90 €
Livraison gratuite sur Dijon
et alentours dès 35 € d'achat
 
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