Algue fraiche bretonne nettoyée pour monter vos plateaux vous même
Quantité pour un plateau classique de 4 personnes.
Nous vous conseillons de prendre un sac de glace en plus, pour donner du volume au plateau
500 gr
Produit disponible uniquement du 21 au 31 décembre - Merci de sélectionner une date pour valider votre produit.
Pas de livraison du 17 au 31 décembre. Retrait à notre dépôt au 78 avenue de Stalingrad de 11h à 18h.Â
Fermé le 25
nom latin : Crassostrea Gigas
Elevées en France à  cancale
N°3
Citron + vinaigre + rince-doigts + décoration
Produit disponible uniquement du 21 au 31 décembre - Merci de sélectionner une date pour valider votre produit.
Pas de livraison du 17 au 31 décembre, UNIQUEMENT Retrait à notre dépôt au 78 avenue de Stalingrad de 11h à 18h.Â
Fermé le 25
Elevées en France à Marennes-Oleron
Nom latin : Crassostrea gigas
Plateau d'huîtres fines de claires N°3 de chez Peponnet - ouvertes sur plateau
Garni avec citron, vinaigre d’échalotes.
En achetant le plateau, le client s'engage à le consommer dans la journée, en raison de l'ouverture des huîtres.
Produit disponible uniquement du 21 au 31 decembre - Merci de selectionner une date pour valider votre produit.
Pas de livraison du 17 au 31 décembre, UNIQUEMENT Retrait à notre dépôt au 78 avenue de Stalingrad de 11h à 18h.
Pas de retrait le 25
Plateau pour 2 personnes élaboré par nos soins
- 12 huîtres de Cancale BIO  N°3 ouverte
- 1 tourteau breton cuit coupé en 2
- 12 crevettes roses cuites de Madagascar Label rouge
- 12 bulots cuits de Normandie
- 2 pinces de tourteau cuite fraîche "pré-cassées"
- 2 langoustines cuites fraîches
- 2 rince-doigts
- 1 pot de mayonnaise "maison"
- 1 vinaigre d'échalotes "maison"
Le client s'engage à le consommer dans la journée, en raison de l'ouverture des huîtres.
Photo non contractuelle
Produit disponible uniquement du 21 au 31 décembre - Merci de sélectionner une date pour valider votre produit.
Pas de livraison à domicile du 17 au 31 décembre, UNIQUEMENT Retrait à notre dépôt au 78 avenue de Stalingrad de 11h à 18h.
Pas de retrait le 25
Fait par nos soins - 18 sashimis
6 saumons frais ecossais
6 daurades fraiches
6 thons frais
Livrés avec Citron et sauce soja.
A consommer le jour de la livraison.Â
Rouille
Maison J.C. David à Boulogne sur Mer
90 gr - Ideal 2/3 personnes.
Accompagnera à merveille la soupe JC David , avec ses croutons egalement disponible sur notre site
Garniture comprenant :
Riz et légumes safranés, chorizo, crevettes fraîches, moules fraîches, encornet blanc, poisson.
La part de 500 gr pour 1 personne (belle portion !)
200 ml, idéal 3 à 4 personnes
Elaborée en France à Boulogne sur mer
200 ml, idéal 3 à 4 personnes.
Elaborée en France
A réchauffer au bain marie, ou au four.
Sauce Nantua aux ecrevisses
ideale avec les quenelles de brochet
ideal 2 personnes.
Nom latin : Littorina littorea - Pêché à la main en atlantique nord-est
Bigorneaux "jumbo" cuits "maison" - 300gr
Produit disponible uniquement du 21 au 31 décembre - Merci de sélectionner une date pour valider votre produit.
Pas de livraison du 17 au 31 décembre, uniquement retrait à notre dépôt au 78 avenue de Stalingrad de 11h à 18h.
Fermé le 25
Tapenade d'olives noires elaborée à Boulogne sur mer par JC David
90gr
Ideale sur des toastes
Sceau de rollmops artisanaux
Pêchés en atlantiques nord est
375gr net
Probablement la soupe de poisson la plus riche en % de poisson (40%).
Maison J.C. David
Elaboré en France, à Boulogne sur merÂ
780ml- idéal 2/3 personnes.
Boite de sardines à l'huiles d'olives BIO de chez JC David
Pack complet de chez JC David. Elaboré à Boulogne sur mer
1 pot de soupe de 780 ml - Ideal 2/3 personnes
1 pot de rouille pour une soupe complete
1 sachet de crouton pour 2/3 personnes
Pour une soupe parfaite, nous vous conseillons d'ajouter une pincée de safran en poudre et du poivre au moulin
Nom latin : Crassostrea Gigas
Elevées en France dans l'etang de ThauÂ
Une huitre haut de gamme élevée avec la Marée Solaire.
24 huitres n°3 - Charnues et iodées - Exceptionnelles !
Pas de livraison du 17 au 31 décembre. Retrait à notre dépôt au 78 avenue de Stalingrad de 11h à 18h.Â
Fermé le 25
Forfait de Mise sur plateau de vos produits par nos soins. A préciser lors de la commande en bas de commande.
Ce forfait est applicable si vous souhaitez que nous mettions tous vos produits sur un plateau avec ouverture des huitres . Ce forfait n'est pas appliqué si vous prenez les formules de plateaux d'huitres ouvertes, ou les plateaux de fruits de mer.Â
Nous contacter pour toutes questions au 06 31 42 61 70
Coquilles cuisinées maison
Noix de Saint-Jacques, cépes de Bourgogne, moules de bouchots, champignons frais, crevettes et béchamel maison.
A gratiner au four min à 180°c
Nom latin : Ruditapes Decussatus
Pêchées en Atlantique Nord-Est, à la main à Cancale
Garanties extra pleines ! Elles sont pêchées puis mise en engraissement dans les parcs à huitres.Â
Produit disponible uniquement du 21 au 31 decembre - Merci de selectionner une date pour valider votre produit.
Pas de livraison du 21 au 31 décembre, UNIQUEMENT Retrait à notre dépôt au 78 avenue de Stalingrad de 11h à 18h.
Fermé le 25
Nom latin : Echinoidea
Pêché à la main en atlantique nord-est
Garanti plein !
Oursins coraillés vivants - Garanti plein
3 pièces à ouvrir vous-même : Tuto Comment bien ouvrir un oursin - YouTube
Produit disponible uniquement du 21 au 31 decembre - Merci de selectionner une date pour valider votre produit.
Pas de livraison du 17 au 31 décembre, UNIQUEMENT Retrait à notre dépôt au 78 avenue de Stalingrad de 11h à 18h.
Fermé le 25
