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Lotte à l'armoricaine " maison" - ( Fêtes )

Morceau de lotte bretonne cuisinée à l'armoricaine

350 gr la portion

Elaborée par nos soins

Lotte bretonne, fumet de crustacés maison, estragon, cognac, vin blanc, creme.

A rechauffer lentement à la casserole et servir avec un riz basmati ( non fourni ) 

19,90 € TTC
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