Filet de Haddock fumé traditionnel
Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut
Nom latin : Melanogramus Aeglefinus
Fumé traditionnellement à Boulogne sur mer
Ideal à manger cru sur des toasts, ou cuit dans une choucroute de la mer
9,60 €
TTC
Filet de haddock fumé traditionnel
Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut
Nom latin : Melanogramus aeglefinus
Le conseil de notre poissonnier :
Idéal dans une choucroute, ou tout simplement a déguster comme du saumon fumé. Peux remplacer les lardons dans une préparation
Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut
Nom latin : Melanogramus Aeglefinus
Fumé traditionnellement à Boulogne sur mer
Ideal à manger cru sur des toasts, ou cuit dans une choucroute de la mer