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Grosses coques vivantes dessablées - ( Fêtes )

Nom latin : Cerastoderma edule
Pêchée en atlantique nord est

Bretagne ou Boulogne sur mer selon notre sélection du moment ( taille et qualité optimale )

500gr = 2 à 3 portions

soit 20€/kg

Produit disponible uniquement du 21 au 31 décembre - Merci de sélectionner une date pour valider votre produit.

Pas de livraison du 17 au 31 décembre, uniquement retrait à notre dépôt au 78 avenue de Stalingrad de 11h à 18h. 

10,00 € TTC
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Commande a récupérer à notre dépôt au 78 avenue de Stalingrad à Dijon de de 11h à 18h du 17 au 31 décembre 2024. Fermé les 25,26,27 décembre

Coques vivantes 

Nom latin : Cerastoderma edule
Élevées en Hollande

La coque est une cousine proche de la palourde. Très goûteuses, elles sont déjà dessablées.

Le conseil de notre poissonnier :

Elle se cuisine soit en marinière, soit en sauce avec de la crème et du vin blanc.

Livraison gratuite sur Dijon
et alentours dès 35 € d'achat
 
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