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Filet de plie sans arêtes - 300gr

Pêché en atlantique nord est à la drague ou chalut
Nom latin : Pleuronectes platessa

chair proche de la sole ou de la limande.

Ideal grillé, poisson apprecié par les enfants

9,90 € TTC
Qté

  • Non
  • Oui (+1,00 €)

Pêché en atlantique nord est à la drague ou chalut
Nom latin : Pleuronectes platessa

Le poisson préféré des enfants. Il ressemble beaucoup à la sole à un prix bien plus abordable. 

Le conseil de notre poissonnier :

Faites le griller quelques minutes à la poêle en le farinant légèrement auparavant. Il peut se paner (Panure à l'anglaise : Œuf + farine)

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