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Filet de saumon Ecossais entier sans arêtes

Elevé en Ecosse - nom latin: Salmo salar.

La pièce de 1.5 kg

Ideal pour fumer, ou faire griller entier sur peau au barbecue. Ou encore au four entier ou en tourte

pour 7/8 personnes

49,50 € TTC
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Saumon de ferme Ecossaise sélectionnée. Gamme supérieure assurant un taux de gras minimisé. Ideal pour fumé, en cuisson basse temperature, grav'lax ou en gratin... 

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