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Bar sauvage de ligne breton - a partir de 1kg
Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne
Nom latin : Dicentrarcus labrax.
La pièce de 1kg brut avant nettoyage = 2/3 personnes
La piece de 1.5 kg brut avant nettoyage = 4/5 personnes
49,00 €
TTC
Bar sauvage des côtes bretonnes
Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut ou filet maillant
Nom latin : Dicentrarcus labrax.
Bar sauvage capturé sur nos côtes françaises, pêché soit à la ligne soit au filet droit pour vous garantir une chair ferme et goûteuse.
Le conseil de votre poissonnier :
Idéal au four 20 minutes à 140 °c, avec du fenouil, ail, huile d'olive et herbes de Provence, un parfum de Sud de France!Â
Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne
Nom latin : Dicentrarcus labrax.
La pièce de 1kg brut avant nettoyage = 2/3 personnes
La piece de 1.5 kg brut avant nettoyage = 4/5 personnes