Filet d'omble chevalier d'Isere
Nom latin : Salvinus alpinus
Élevé en France , en Izere par Charles Murgat
Un des salmonidés les plus delicat. Chaire fine et fondante. A poeler au beurre.Â
14,90 €
TTC
Filet d'omble chevalier
Nom latin : Salvinus alpinus
Elevé en Islande
Nous avons selectionné pour vous cet omble chevalier pour sa qualité incomparable. Elevé en eau pure en Islande
Le conseil de notre poissonnier :
Peu gras, il est idéal grillé 15 min au four à 150 °c ou simplement poêlé
Nom latin : Salvinus alpinus
Élevé en France , en Izere par Charles Murgat
Un des salmonidés les plus delicat. Chaire fine et fondante. A poeler au beurre.Â