Filet de bar portion
Avec la peau grattée, ideal pour poeller !
Filet portion 140/160gr environ par piece
300gr = 2 portions
500gr = 3 portions
Elevé en Mediterranée / Nom latin : Dicentrarcus labrax. Qualité premium
14,40 €
TTC
Bae des côtes françaises, pêché soit à la ligne soit au filet droit pour vous garantir une chair ferme et goûteuse.
Idéal au four 20 minutes à 120 °c, avec du fenouil, ail, huile d'olive et herbes de Provence, un parfum de Sud de France!
ou simplement grillé à la poele !Â