Filet de bar portion

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Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut ou filet maillant
Nom latin : Dicentrarcus labrax.

barquette de 500gr

Filet portion 140/160gr environ par piece
idéale pour 3 personnes

18,00 € (soit 36,00 € au kilo) TTC
Livraison par votre poissonnier au 06 98 05 60 14
  • Les 500g
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Filet de bar avec peau / gratté

Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut ou filet maillant
Nom latin : Dicentrarcus labrax.

La barquette de 500gr

Filet de 140§160 gr environ

idéale pour 3 personnes

Bar sauvage capturé sur nos côtes françaises, pêché soit à la ligne soit au filet droit pour vous garantir une chair ferme et goûteuse.

Idéal au four 20 minutes à 120 °c, avec du fenouil, ail, huile d'olive et herbes de Provence, un parfum de Sud de France!

ou simplement grillé à la poele !