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Grosses coques vivantes dessablées 500gr

Nom latin : Cerastoderma edule
Pêchée en atlantique nord est

Bretagne ou Boulogne sur mer selon notre selection du moment ( taille et qualité optimale )

500gr = 1 à 2 portions

7,90 € TTC
Qté

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Coques vivantes 

Nom latin : Cerastoderma edule
Élevées en Hollande

La coque est une cousine proche de la palourde. Très goûteuses, elles sont déjà dessablées.

Le conseil de notre poissonnier :

Elle se cuisine soit en marinière, soit en sauce avec de la crème et du vin blanc.

Livraison gratuite sur Dijon
et alentours dès 35 € d'achat
 
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