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Gambas géantes crues sauvages Madagascar

PGambas sauvage crues, pêchées dans le canal du Mozambique.  Le top ! 

A griller 2/3 minutes par coté et flambée ( pastis, cognac, whisky... )

nom latin : Paneus Monodon

1 portion entrée = 1 gambas

1 portion repas = 2 gambas

12,00 € TTC
Qté

Gambas géante Crue

Pêchées dans le canal du Mozambique
nom latin : Paneus Monodon

Ideale plancha, barbecue, fendues en 2 à poêler...

Le conseil de notre poissonnier :

Idéale en entrée.

Griller au beurre 2 minutes par coté, puis flamber au pastis

Chair identique à la langouste

Votre nouvelle poissonnerie à Dijon
7 Boulevard du Champ aux Métiers
21800 Quétigny
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06 31 42 61 70
du mardi au jeudi : 9h - 13h / 15h - 19h30
le vendredi et samedi : 9h - 19h30