Coques vivantes (la boite de 1kg)

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Nom latin : Cerastoderma edule
Élevées en Hollande

9,90 € (soit 9,90 € au kilo) TTC
Livraison par votre poissonnier au 06 98 05 60 14
  • Le sac de 3kg
Qté

Coques vivantes

Nom latin : Cerastoderma edule
Élevées en Hollande

La coque est une cousine proche de la palourde. Très goûteuses, elles sont déjà dessablées.

Vendu par poche de 3 kg (pour 5 à 6 personnes)

Le conseil de notre poissonnier :

Elle se cuisine soit en marinière, soit en sauce avec de la crème et du vin blanc.