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Pavé de saumon Écossais Label rouge
Pavé de saumon écossais Label Rouge – 500 g (environ 3 pavés)
Nom latin : Salmo salar
Élevé en Écosse, ce saumon Label Rouge se distingue par sa qualité supérieure, sa chair fondante et son goût délicat.
Idéal à la poêle, au four ou à la plancha.
18,90 €
TTC
Pavé de saumon supérieur ÉcossaisÂ
Nom latin : Salmo salar
Elevé en Ecosse
Nous avons sélectionné pour vous ce saumon "supérieur" d'Ecosse pour la qualité de sa chaire.
Le conseil de notre poissonnier :
Peu gras et très goûteuse, il est idéal grillé 15 min au four à 150 °c ou simplement poêlé, ou encore en tartare et carpaccio arrosé d'un filet de citron vert.
S'accompagne à merveille avec un Mercurey 1er cru de notre sélection, rubrique "Vin".
Pavé de saumon écossais Label Rouge – 500 g (environ 3 pavés)
Nom latin : Salmo salar
Élevé en Écosse, ce saumon Label Rouge se distingue par sa qualité supérieure, sa chair fondante et son goût délicat.
Idéal à la poêle, au four ou à la plancha.