Pavé de thon FRAIS des Maldives

Pêché en atlantique nord est, à la ligne ou à la senne
Nom latin : Thon rouge

Le top ! Idéal en sushi, tartare ou carpaccio.

Le conseil de notre poissonnier :

Idéale en tartare, sushi, carpaccio ou encore simplement grillée juste 2 minutes par coté à la poêle.