![](https://poissondijon.fr/544-large_default/brochette-d-espadon-frais-200gr-1-brochette.jpg)
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Nom latin : Xiphias xiphias
Pêché en atlantique centre-est ou Ocean indien
Marinade curry
Poivron rouge , vert et jaune entre chaque morceau.
Disponible egalement : Saumon, thon ou gambas
Attention, prix pour une seule brochette
Cuisson barbecue : 3 min/cotéÂ
Cuisson four : 15 min / 150 degrés