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Filet de truite d'eau douce France

Nom latin : Onchorynchus mykiss
Elevée en France.

7,90 € TTC
  • Les 300gr
  • La caisse de 500 gr
  • La caisse de 1 Kg
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Filet de truite rose française.

Nom latin : Onchorynchus mykiss
Elevée en France.

La truite rose est moins grasse que son cousin le saumon, mais tout aussi riche en Omega 3. Sa chair est plus délicate.

Le conseil de notre poissonnier :

Elle se prépare idéalement en "meunière" grillée au beurre, arrosé d'un jus de citron et d'amandes effilées.

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