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Dos de daurade sebaste

dos de daurade (500gr )

nom latin : sebaste norvegicus

Pêché au chalut ou à la ligne

8,95 € TTC
  • Les 300gr
  • Les 500g
  • La caisse de 1 Kg
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Filet de daurade Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut ou filet maillant

Nom latin : Sébastes marinus.

Ce poisson n'est pas encore très connu, mais il surprend par sa finesse et son gout délicat.

Proche du bar, il est idéal grillé à la poêle. 

Excellente tenu à la cuisson...difficile de le rater!

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