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Homard bleu "Breton" vivant

Pêché en atlantique nord-est au casier, Bretagne ROSCOFF

Vendu vivant à la pièce de 500gr ou le gros de 1.7 kg !

possibilité de vous le couper en 2 pour griller au barbecue ou au four

39,00 € TTC
  • Homard vivant 500gr
  • Homard vivant 1.7 kg minimum
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Homard bleu dit" Breton"

Nom latin : Homarus gammarus
Pêché en atlantique nord-est au casier

Vendu vivant à la pièce d'environ 500g.

Le plus célèbre des homards, bien devant son cousin du Canada. 

Le conseil de notre poissonnier :

Coupé en deux et grillé à la poêle au beurre et flambé au pastis ( ou barbecue ),
ou tout simplement au court-bouillon 15/20 min maximum... avec sa mayonnaise maison.

Livraison gratuite sur Dijon
et alentours dès 35 € d'achat
 
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