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Ceteaux de l'Ile d'Oleron

Pêché en atlantique nord est en Charente Maritime

nom latin : Dicologlossa cuneata

Pour les connaisseurs !

Compter 500gr pour 2 personnes 

1 kg pour 4 personnes.

il reste uniquement à les gratter et les vider avec un couteau dans l'evier. Fariner légèrement et faire griller à la poele comme une sole.

Se mange avec les doigts !

11,90 € TTC
  • Les 500 gr
  • La caisse de 1 Kg
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