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Bar sauvage breton - la piece de 1kg

Pêché en Atlantique Nord-Est -  petit Chalut ou filet maillant breton - Erquy

Nom latin : Dicentrarcus labrax.

La pièce de 1kg brut avant nettoyage = 2/3 personnes

39,90 € TTC
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Bar sauvage des côtes bretonnes

Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut ou filet maillant
Nom latin : Dicentrarcus labrax.

Bar sauvage capturé sur nos côtes françaises, pêché soit à la ligne soit au filet droit pour vous garantir une chair ferme et goûteuse.

Le conseil de votre poissonnier :

Idéal au four 20 minutes à 140 °c, avec du fenouil, ail, huile d'olive et herbes de Provence, un parfum de Sud de France! 

Livraison gratuite sur Dijon
et alentours dès 35 € d'achat
 
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