Filet de lieu jaune "épais" extra (la caisse de 500gr)

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Filet de lieu jaune "épais" extra.

Caisse de 500 grammes.

10,90 € (soit 21,80 € au kilo) TTC
Livraison par votre poissonnier au 06 98 05 60 14
  • La caisse de 500 gr
Qté

Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut ou filet maillant - nom latin : Pollachius virens.

Le poisson préfèré des bretons. Chair delicate, parfait aussi bien à la poêle, qu'au grill.

Nous pouvons vous le livrer avec la peau gratée, idéal pour maintenir la chaire à la cuisson, ou sans peau.

A découvrir cru en tartare, c'est une merveille !