Filet d’Églefin sauvage (la caisse de 500g).

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De la maison Louis et Georges, en Bretagne Nord, probablement le meilleur églefin de France.

Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut
Nom latin : Melanogramus Aeglefinus

Caisse de 500g

9,90 € TTC
Livraison par votre poissonnier au 06 98 05 60 14
  • Les 500g
Qté

Filet d’églefin

Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut
Nom latin : Melanogramus aeglefinus

La caisse de 500g

Le conseil de notre poissonnier :

Idéal grillé à la poêle en le farinant légèrement, ou au four 30 min pour 500g à 120 °c, privilégiez une cuisson "basse température" !