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Filet d'omble chevalier d'Isere

Nom latin : Salvinus alpinus
Élevé en France , en Izere par Charles Murgat

Un des salmonidés les plus delicat. Chaire fine et fondante. A poeler au beurre. 

14,90 € TTC
  • Les 300 gr
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Filet d'omble chevalier


Nom latin : Salvinus alpinus
Elevé en Islande

Nous avons selectionné pour vous cet omble chevalier pour sa qualité incomparable. Elevé en eau pure en Islande

Le conseil de notre poissonnier :

Peu gras, il est idéal grillé 15 min au four à 150 °c ou simplement poêlé

Livraison gratuite sur Dijon
et alentours dès 35 € d'achat
 
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