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Filet d’eglefin Breton de BREST ( Les 500 gr )

Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut

Nom latin : Melanogramus Aeglefinus

Caisse de 500g

A griller au beurre .  Le poisson preféré des bretons !

11,90 € TTC
  • Les 500g
Qté

Filet d’églefin

Pêché en Atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut
Nom latin : Melanogramus aeglefinus

La caisse de 500g

Le conseil de notre poissonnier :

Idéal grillé à la poêle en le farinant légèrement, ou au four 30 min pour 500g à 120 °c, privilégiez une cuisson "basse température" !