Moules d'Irlande BIO prête a cuire

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La saison des bouchots etant fini, nous vous proposons, en attendant juin, cette belle moule d'Irlande. 

Nom latin : Myttilis edulis
Élevées en Irlande

7,90 € TTC
Livraison par votre poissonnier au 06 98 05 60 14
  • Sac de 1 Kg ( 1 à 2 pers.)
  • Sac de 2 Kg ( 2 à 4 pers.)
  • Sac de 3 Kg ( 3 à 6 pers.)
Qté

Ingrédients pour une vrai marinière:

1 oignon ciselé
2 gousses d ail écrasées
1 petit bouquet de persil frais ciselé
1 verre de vin blanc sec
Herbes de Provence

Faire revenir l oignon, l ail et le persil à l huile d olive 2 minutes. Incorporer les moules et remuer. Couvrir 5 minutes. Verser le vin blanc et les herbes de provence à mi-cuisson. Couvrir.

Servir immédiatement.