Spécial Grillades

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Brochette de lotte fraîche  belle portion, 160 grammes minimum !

Pêchée en atlantique Nord-Est à la ligne ou chalut ou filet maillant
Nom latin : Lophius piscatorius.

Marinade curry, thym citron ou provencale

Elaborée par nos soins

6,90 €

Nom latin : Xiphias
Pêché en atlantique centre-est ou Ocean indien

Marinade curry ou nature.

Poivron rouge , vert et jaune entre chaque morceau.

Disponible egalement : Saumon, thon ou gambas

160g minimum, nous vous conseillons une brochette par personne ou deux pour les plus gourmands :)

6,90 €

Nom latin : Salmo salar.
Élevé en Ecosse .

Marinade au choix (merci de nous la préciser à la fin de votre commande)

Marinades disponibles :

-Thym/citron
-Provençale
-Curry

Poivron rouge , vert et jaune entre chaque morceau.

Disponible egalement : Thon, espadon ou gambas

6,90 €

Pêché en Atlantique centre ouest, à la main - Surgelé à bord du bateau immediatement aprés la capture

Degelé par nos soins. Produits identiques à du frais aprés cuisson.

Vous pouvez les fendre en 2 et les griller au beurre/flambées , ou au barbecue

24,60 €

Pêché en atlantique nord est, à la ligne ou à la senne
Nom latin : Thunus albacares

Le top ! Idéal en sushi, tartare ou carpaccio, ou mi-cuit 

À partir de
13,90 €

Offre irrésistible "Spéciale Barbecue" :

300 g de pavé de thon frais
+ 300 g de gambas crues 
+ 300 g de pavé de saumon écossais

Le panier varié de 900gr - Ideal 3/4 personnes

29,90 €
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